تقاضای خرید تخمه آفتابگردان فلفلی بدون مواد افزودنی و کاملا برشته، به دلیل کیفیت بالای این محصول و درصد مطلوب ریز مغذیها رواج زیادی دارد.
تخمه آفتابگردان فلفلی
تخمه آفتابگردان یک ماده غذایی شگفت انگیز است که ارزش بیولوژیکی آن بسیار بالاتر از ارزش تخم مرغ یا گوشت است و هضم و جذب آن بسیار آسانتر است، این دانه روغن در طعمهای مختلف رست و عرضه می شود که یکی از بهترین آنها تخمه آفتابگردان فلفلی است.
این تخمه بدون اضافه کردن هرگونه مواد شیمیایی مانند اسانسها یا طعم دهنده های مضر و تنها با ادویه های مفید مانند نمک و فلفل مزه دار می شود که ارزش تغذیه ای آن را افزایش می دهند و فواید سلامتی این محصول را بالا می برند.
خواص تخمه آفتابگردان تازه فلفلی:
- تخمه آفتابگردان طعم دار شده با فلفل حاوی مقدار زیادی فیبر غذایی است، کمبود فیبر می تواند منجر به یبوست، هموروئید و سرطان روده بزرگ شود با گنجاندن تخمه آفتابگردان در رژیم غذایی خود به راحتی می توانید فیبر غذایی را تامین کنید و احتمال بروز مشکلات گوارشی را کاهش دهید.
- مطالعات علمی نشان می دهد که وجود مواد معدنی کمیاب در تخمه آفتابگردان می تواند به کاهش افسردگی، بهبود خلق و خو، کاهش استرس و آرامش کمک کند، این مواد آلی نقش حیاتی در عملکرد طبیعی حافظه و بینایی دارد.
- مواد معدنی تخمه آفتابگردان فشار خون را کنترل می نماید در نتیجه احتمال ابتلا به حمله قلبی و یا سکته مغزی را کاهش می دهد علاوه بر این، وجود این ترکیبات در دانه تخمه به بهبود سیستم قلبی عروقی نیز کمک می کند.
- منیزیم موجود در تخمه فلفلی یک عنصر ضروری برای بافت استخوانی است زیرا ساختار فیزیکی و استحکام استخوان را فراهم می کند بنابراین، دریافت آن در بدن برای سلامت استخوان ضروری است.
- تخمه آفتابگردان حاوی مقادیر بالایی از آهن است این عنصر باعث افزایش اکسیژن رسانی به ماهیچه ها می شود و عملکرد آنها را بهبود می بخشد در نتیجه برای ورزشکاران یک گزینه عالی است.
- تخمه آفتابگردان سرشار از ویتامین E است که یک جزء حیاتی برای عملکرد طبیعی بدن است و روند بهبود زخم را تسریع می کند ترکیبات و مواد معدنی موجود در این دانه روغنی به کاهش التهاب نیز کمک می کند.
- آنتی اکسیدان موجود در تخمه فلفلی از آسیب سلولی پیشگیری می کند چنین فعالیتی به عنوان یک راهکار ساده و بهینه از توسعه سرطان و سایر بیماریهای جدی عمل می کند.
- تخمه آفتابگردان برای مادران باردار مفید است این محصول به غنی سازی بدن مادر با ویتامینها، پروتئینها، مواد معدنی و چربیهای غیر اشباع کمک می کند و به تقویت استخوانهای جنین با فسفر و کلسیم کمک می نماید.
- ترکیب بی نظیر مس، ویتامینها، منیزیم و روی در تخمه آفتابگردان، اکسیر شفابخش واقعی در برابر دیابت است؛ اما مزیت اصلی این است که عملاً هیچ کربوهیدراتی و قند مضری در این دانه ها وجود ندارد در نتیجه به کاهش سطح قند خون کمک می کند.
موارد منع مصرف تخمه آفتابگردان فلفلی:
هرچند که انواع تخمه آفتابگردان از جمله فلفلی دارای خواص زیادی است اما مانند سایر مواد غذایی باید در مقادیر متعادل مصرف شود همچنین این محصول باید با احتیاط وارد رژیم غذایی کودکان شود.
برای نوزادان زیر 4 سال مصرف تخمه آفتابگردان فلفلی مناسب نیست زیرا ممکن است موجب خفگی و آلرژی شود، افراد آلرژیک و کسانی که دچار بیماریهای دستگاه گوارش هستند نیز باید در مصرف انواع دانه های روغنی از جمله تخمه فلفلی جانب احتیاط را رعایت کنند.
همچنین باید توجه داشت که تخمه آفتابگردان حاوی کالری بالایی است و مصرف زیاد آن ممکن است منجر به اضافه وزن و چاقی، حالت تهوع و یا مشکلات گوارشی دیگر مانند سوزش سر دل و نفخ شود.
کاربردهای تخمه آفتابگردان خوش طعم فلفلی:
تخمه آفتابگردان به خودی خود از دیرباز به عنوان یک میان وعده و تنقلات مغذی مصرف می شود، اما دارای کاربردهای دیگری نیز است، این محصول در پخت و پز انواع مواد غذایی، استفاده می شود.
غالباً تخمه آفتابگردان نمکی و فلفلی را به سالاد اضافه می کنند سس های طعم دار برای غذاهایی مانند انواع کباب سنتی را نیز می توان با این تخمه تهیه نمود، همچنین در تهیه و پخت انواع نان سنتی و کلوچه هم می توان از تخمه فلفلی استفاده کرد.
نکات مهم برای خرید تخمه آفتابگردان مرغوب فلفلی:
برای خرید تخمه آفتابگردان می توانید محصول دارای پوسته یا پوست کنده را تهیه کنید، گزینه اول ترجیح داده می شود، زیرا توسط پوسته محافظت شده است و آلودگی کمتری دارد می شود و از حیث سلامتی، محصولی مناسبتر است.
توجه به ظاهر تخمه ضروری است، پوسته بیرونی دانه ها باید عاری از لکه، آفت زدگی و سوراخ شدگی باشد و رنگی یکنواخت و صاف داشته باشد، دانه های آفتابگردان معمولاً از قبل با ادویه های مختلف سرخ می شوند اما باید حالتی یکدست داشته باشند.
تخمه آفتابگردان تفت داده شده با فلفل، خوشمزه تر از سایر ارقام این محصول است و عموما می توانید این تخمه را به صورت تازه و مرغوب تهیه کنید، طعم تخمه باید طبیعی و رایحه ای شبیه به روغنهای گیاهی داشته باشد.
توجه داشته باشید که مغز تخمه باید کاملا سالم باشد و نباید بوی فساد یا رطوبت و نم بدهد، همچنین مغز نباید رنگ غیر طبیعی مانند زرد یا سیاه داشته باشد تخمه ها نباید حاوی ناخالصیها و زباله های خارجی و حشرات باشند.
در صورت خرید تخمه بسته بندی، به یکپارچگی دانه ها و تازگی آن توجه کنید، بسته بندی پلاستیکی، فلزی و وکیوم بهتر خواص دانه ها را حفظ می کند و طعم و رایحه ارگانیک تخمه فلفلی را ماندگارتر می کند.
قیمت روز تخمه آفتابگردان طعم فلفلی:
نرخ روز تخمه آفتابگردان بر اساس حجم تولید و برداشت سالانه، میزان تقاضای بازار داخلی و حجم صادرات، قیمت انواع غلات در بازارهای بورس جهانی و کیفیت محصول متغیر است.
علاوه بر این موارد شیوه عرضه محصول به صورت فله یا بسته بندی شده نیز در قیمت گذاری انواع تخمه آفتابگردان موثر هستند، از آنجا که در عرضه فله، هزینه های بسته بندی حذف می شود قیمت نهایی، کاهش پیدا می کند.
روشهای تجاری معامله به صورت مستقیم یا با واسطه هم در نوسانات قیمت انواع دانه های روغنی موثر هستند، در عرضه بدون واسطه که توسط مجموعه هایی مانند واحد فروش آنلاین انجام می شود تخمه باکیفیت و درجه یک فلفلی، با قیمت ارزان و اقتصادی ارائه می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.