بهترین روش تولید سیب خشک در منزل با استفاده از مایکروویو یا نور خورشید در روزهای آفتابی و ابری، همزمان با حفظ ویتامین ها و مواد معدنی، همچنین طعم مطبوع و رنگ دلپذیر.
طرز تهیه سیب خشک
چگونه سیب را در آفتاب خشک کنیم این پاراگراف پاسخ به این سوال است که چگونه می توان سیب را در آفتاب طلایی خشک کرد؟ در مناطقی با میانگین رطوبت نسبی کم و آفتاب فراوان، خشک کردن آفتاب می تواند روشی موثر برای خشک کردن انواع محصولات باشد. یک تکه شیشه در بالای غذا قرار دهید تا اشعه خورشید بیشتر روی میوه متمرکز شود، اما مطمئن شوید که فضای کافی در بالای میوه وجود دارد تا گردش هوا کافی باشد.
یک دوره حدود دو تا چهار روزه باید با سینی در معرض نور خورشید بگذرد. مدت زمان مورد نیاز برای خشک کردن واقعی میوه به تنوع میوه و همچنین شرایط آب و هوایی بیرون بستگی دارد، برش های سیب را روی چند ورقه پخت پخش کنید، قبل از قرار دادن سیب ها روی سینی ها برای پخت، سینی ها را با کاغذ روغنی یا سایر کاغذهای آشپزی بپوشانید.
چگونه سیب ها را در مایکروویو خشک کنیم؟
سیب‌ها را قبل از آماده‌سازی برای تولید تراشه‌های مایکروویو، کاملاً زیر آب جاری بشویید سپس سیب ها را یک لایه روی پارچه پهن کنید تا خشک شود و آب آن گرفته شود.
پوست کندن سیب ضروری نیست زیرا ویتامین ها و مواد معدنی اضافی را فراهم می کند، علاوه بر این، لایه برداری از برش های خشک شده از ترک خوردگی محافظت می کند و زیبایی بصری دلپذیری را به محصولات نهایی اضافه می کند، همچنین می توانید انتخاب کنید که هسته سیب را حذف نکنید. سیب هایی که اخیرا چیده شده اند باید شسته شوند و سپس روی دستمال آشپزخانه خشک شوند.
هسته سیب را بردارید، سپس آن را به چهار قسمت مساوی برش دهید.
یک چهارم سیب را به برش هایی به ضخامت 14 تا 12 اینچ برش دهید در حالی که قسمت بریده شده رو به پایین است.
ظرفی را بردارید که در مایکروویو گرم شود و روی آن را با یک تکه کاغذ روغنی یا یک دستمال کاغذی بپوشانید، برش های سیب باید در یک لایه در سراسر بشقاب چیده شوند برش های سیب باید در یک لایه در سراسر بشقاب چیده شوند.
مایکروویو را روی تنظیم 200 وات قرار دهید، برش های سیب را به مدت یک دقیقه در مایکروویو بپزید.
بشقاب را روی میز خود بیاورید و برش ها را برگردانید، یک دقیقه دیگر آن را در مایکروویو قرار دهید، اگر فکر می کنید که تکه های سیب نیاز به کم آبی بیشتری دارند می توانید مدت زمان آن را برای 30 ثانیه بیشتر کنید، مراحل را تا رسیدن به نتایج دلخواه ادامه دهید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.