طرز تهیه برگه هلو به روش بازاری با مهمترین نکات آموزشی

هلو یکی از لذیذترین میوه های تابستانی است که می توانید آن را به شکل برگه هلو تهیه و در تمام فصول سال میل کنید.

برگه هلو یکی دیگر از انواع خوراکی ها است که این امکان را به شما می دهد تا بتوانید میوه ی هلو را که میوه ای فصلی است در تمام فصول سال با طعم و مزه ای متفاوت و خوشمزه تر داشته باشید.

طرز تهیه برگه هلو

برگه ی هلو یک خوراکی و تغذیه ای است که مورد توجه بزرگسال و بسیاری از کودکان می باشد اما مسئله ای که در خصوص آن وجود دارد این است که ممکن است بسیاری از افراد دوست داشته باشند که این خوراکی را خودشان در منزل تهیه کنند و یا ممکن است که مقداری زیادی از این میوه را تهیه کرده باشید و ندانید که آن ها را باید چکار کنید بهترین راه تبدیل آن ها به برگه ی هلو است.

به طور معمول برگه های هلو در منزل به 3 شیوه تهیه می شوند و آن 3 روش شامل خشک کردن با آفتاب، خشک کردن با فر و خشک کردن با دستگاه خشک کن می باشد.

که شما قادر خواهید بود با توجه به امکاناتی که در دسترس دارید یا بر حسب راحتی خود، برگه ی هلو را با هر یک از این 3 روش درست کنید.

برگه هلو خانگی

خشک کردن با آفتاب از قدیمی ترین روش و مرسوم ترین راه های تهیه ی برگه هلوی خانگی است، خشک کردن با آفتاب کار دشواری نیست و تنها کافی است که هلو ها را تمیز بشورید و با یک پارچه ی نخی خشک کنید و بعد از آن که آن ها را به شکل های دلخواه برش زدید در کف یک سینی بچینید و بگذارید جلوی آفتاب که خشک شوند.

فقط 3 تا نکته را باید توجه داشته باشید که آن هم این است که اول از همه باید بدانید هلو ها را به هنگام شب در فضای بیرون نگذارید چون هوای شب مرطوب است و باعث می شود که دوباره هلوی شما رطوبت را جذب کند.

نکته ی بعدی این است که حدود 4 روز خشک شدن هلو ها طول می کشد و در این مدت زمان فراموش نکنید که حتما باید یک دور هلو ها را برگردانید تا 2 طرف آن ها به خوبی خشک شوند.

و نکته ی آخر این که اجازه ندهید هلوی شما به طور کامل خشک شود و رطوبت خود را از دست دهد چرا که حالتی چیپس مانند و سفت پیدا می کند و بدانید که همیشه باید 20 درصد رطوبت آن باقی بماند.