توت سفید یکی از میوه های با ارزش غذایی بالاست که در رده گیاهان دارویی نیز دسته بندی می شود و توت خشک سفید خواص خارق العاده ای دارد که برای سلامتی بسیار مفید است.
توت خشک سفید
توت سفید میوه ای خوشمزه و در عین حال با ارزش غذایی بالا است و معمولا در آسیا و خاورمیانه رشد می کند.
از توت هم به صورت خیس و تر و هم به صورت خشک استفاده می شود اما موارد مصرف توت خشک سفید بسیار بیشتر است.
از توت خشک سفید به عنوان میان وعده، جایگزین قند، در آجیل و… استفاده می شود.
توت خشک سفید ارزش غذایی بی نظیری دارد و دارای خواص و فواید بسیار است که از جمله خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- دستگاه گوارش
توت خشک سفید سرشار از ماده مغذی فیبر می باشد و همانطور که می دانید فیبر به هضم غذا کمک می کند.
همچنین توت خشک سفید باعث بهبود نفخ معده و یبوست می شود و در نهایت موجب سلامت دستگاه گوارش می شود.
- سرطان
این میوه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان در خود توانایی از بین بردن سلول های سرطانی را دارد و مانع از رشد و تکثیر آن ها می شود و به این ترتیب در درمان و یا بهبود سرطان موثر است.
- پوست
توت سفید خشک به دلیل داشتن ویتامین C و آنتی اکسیدان، باعث کاهش چین و چروک و همچنین جوان سازی پوست می شود.
از دیگر خواص توت خشک برای پوست می توان گفت که توت به دلیل داشتن آنتی اکسیدان موجب پاک سازی و درمان تیرگی های پوست می شود.
- دیابت
می توان گفت که مهم ترین و قابل توجه ترین خاصیت توت، تاثیر آن در دیابت است، توت دارای ماده ای است که باعث می شود روند پردازش و شکستن قند در بدن قطع یا کند شوند و به این ترتیب با کنترل قند خون، برای دیابت مفید د موثر است.
- قلب
توت خشک سفید با افزایش HDL یا همان کلسترول مفید خون و کاهش LDL یا کلسترول مضر خون به بهبود کارکرد قلب کمک شایانی می کند و به این ترتيب ریسک حملات قلبی، آترواسکلروز و سکته مغزی را کاهش می دهد.
- افسردگی
توت سفید دارای ویتامین های گروه B است به همین دلیل می تواند باعث کاهش استرس و اضطراب، ترس، هیجان، افسردگی و… شود.
- فشار خون
این میوه با ارزش حاوی پتاسیم، منیزیم و آنتی اکسیدانی به نام رزوراترول است که همگی این ها باعث کاهش فشار خون می شود.
این آنتی اکسیدان با کاهش تولید اکسید نیتریک موجب شل شدن و کاهش رگ ها می شود و بدین طریق موجب کاهش خون می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.