تولید بهترین تخمه آفتابگردان اعلا، امروزه یکی از بزرگترین و پرسودترین تولیدات محسوب می شود؛ ولی آیا این تولید تخمه آفتابگردان سوپر ممتاز می تواند جوابگوی تقاضای بازار باشد؟ و چه میزان از رضایتمندی را به خود اختصاص داده است؟ تولید بهترین تخمه آفتابگردان شمشیری درجه یک همواره دغدغه تولید کنندگان تخمه آفتابگردان محلی بوده است. چرا که برای رونق بازار تخمه آفتابگردان وحشی و افزایش اعتماد و در پی آن سود بیشتر، باید کیفیت آن افزایش یابد. همچنین لازم است این محصول به صورت مستقیم توسط فروشگاه های معتبر عرضه شود.
مشخصات تخمه آفتابگردان شمشیری
دانه آفتابگردان (SF) حاوی غلظت بیشتری از روغن نسبت به سایر دانه های روغنی است و در درجه اول اسید لینولئیک است (C18: 2). مقدار SF تغذیه شده به بیش از 10٪ از DM رژیم غذایی محدود می شود تا از تغذیه بیش از حد چربی جلوگیری شود. هنگامی که با 10٪ یا کمتر از DM جیره تغذیه می شود، SF تولید شیر طبیعی را حفظ می کند اما درصد چربی شیر معمولاً کاهش می یابد.
کاهش درصد چربی شیر به دلیل کاهش سنتز اسیدهای چرب زنجیره شات توسط غده پستانی است، اگرچه غلظت C18:0، C18:1، و C18:2 و اسیدهای چرب ترانس افزایش مییابد که با بیوهیدروژن ناقص غدد پستانی سازگار است. اسیدهای چرب توسط میکروارگانیسم های شکمبه. در مقایسه با SB اکسترود شده، SF نورد شده از تولید شیر مشابه پشتیبانی می کند و تمایل به حفظ درصد پروتئین شیر طبیعی دارد، زمانی که هر دو در رژیم غذایی گنجانده شدند تا 3.7٪ چربی مکمل را فراهم کنند.
در حالی که سطوح بالای پروتئین در تخمه آفتابگردان به افزایش سطح انرژی شما کمک می کند، سایر مواد مغذی مانند ویتامین B و سلنیوم می توانند به شما کمک کنند تا انرژی داشته باشید. ویتامین B1 (همچنین به عنوان تیامین شناخته می شود) موجود در تخمه آفتابگردان می تواند به شما کمک کند غذا را به انرژی تبدیل کنید، که می تواند شما را در طول روز فعال نگه دارد. سلنیوم می تواند جریان خون را افزایش دهد و اکسیژن بیشتری را به بدن شما برساند
حفظ سیستم ایمنی بدن با دانه افتابگردان
تخمه آفتابگردان منبع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کرده و توانایی شما را برای مبارزه با ویروس ها افزایش دهد. اینها شامل روی و سلنیوم هستند. روی نقش حیاتی در سیستم ایمنی دارد و به حفظ و توسعه سلول های ایمنی بدن کمک می کند
مطالعات مصرف تخمه آفتابگردان را با تعدادی از فواید سلامتی مرتبط میدانند، از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماریهایی مانند فشار خون بالا یا بیماریهای قلبی. آنها همچنین حاوی مواد مغذی هستند که می توانند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کرده و سطح انرژی شما را افزایش دهند.
برخی از فواید تخمه آفتابگردان برای سلامتی: کاهش التهاب برای کسانی که التهاب کوتاه مدت یا مزمن دارند، تخمه آفتابگردان می تواند فواید ضد التهابی داشته باشد. تخمه آفتابگردان حاوی ویتامین E، فلاونوئیدها و سایر ترکیبات گیاهی است که می تواند التهاب را کاهش دهد. یک مطالعه نشان داد که مصرف تخمههای آفتابگردان و سایر دانهها پنج بار یا بیشتر در هفته منجر به کاهش شود.
دانههای آفتابگردان سرشار از چربیهای «سالم» از جمله چربیهای چند غیر اشباع و چربیهای تک غیر اشباع هستند. یک وعده سه چهارم فنجان تخمه آفتابگردان حاوی 14 گرم چربی است. مطالعات نشان داد که مصرف دانه ها – از جمله تخمه آفتابگردان – با کاهش نرخ بیماری های قلبی عروقی، کلسترول بالا و فشار خون بالا مرتبط است.
دانه های بدون گل منبع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که می توانند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کرده و توانایی شما را برای مبارزه با ویروس ها افزایش دهند. اینها شامل روی و سلنیوم هستند. روی نقش حیاتی در سیستم ایمنی دارد و به حفظ و توسعه سلول های ایمنی بدن کمک می کند. سلنیوم همچنین در کاهش التهاب، مبارزه با عفونت و تقویت ایمنی نقش دارد.
تیامین موجود در تخمه انرژی بخش است
کاربرد خارجی تیامین (ویتامین B1) در طول جذب، جوانهزنی و رشد گیاهچههای دانههای لوبیا (Phaseolus vulgaris L. cv. Lasso) را که در معرض آسیب غوطهوری قرار گرفتند، بهبود بخشید. شسته شدن ویتامین در محیط جوجه کشی در دانه های غوطه ور افزایش نیافته است. با این حال، انتقال ذخایر تیامین از لپه ها به محور نهال در پاسخ به آسیب خیساندن کاهش یافت.
پس از کاربرد خارجی تیامین آزاد در دانه ها، تیامیندی-فسفات (TDP)، که شکل کوآنزیم فعال فیزیولوژیکی تیامین است، در محور نهال دانه های غوطه ور تجمع می یابد که نشان دهنده افزایش تقاضا برای واکنش های متابولیک وابسته به تیامین در این بافت ها است. عرضه محدود اکسیژن بذرها در طول دوره خیساندن باعث تغییر از تنفس به تخمیر کربوهیدرات ها می شود.
نه تخمیر اتانولی وابسته به تیامین، نه تولید ATP یا بار انرژی آدنیلات (AEC) محور نهال تحت تأثیر کاربرد تیامین برون زا قرار نگرفت، که نشان میدهد هیچ محدودیتی در واکنشهای وابسته به تیامین در متابولیسم انرژی نهالها وجود ندارد. بنابراین مکانیسم های فیزیولوژیکی بهبود جوانه زنی و رشد گیاهچه بذرهای غوطه ور در پاسخ به تیمار بذر تیامین هنوز مشخص نیست.
عملکرد. تیامین (ویتامین B1) به سلول های بدن کمک می کند تا کربوهیدرات ها را به انرژی تبدیل کنند. نقش اصلی کربوهیدرات ها تامین انرژی برای بدن به ویژه مغز و سیستم عصبی است. تیامین همچنین در انقباض عضلانی و هدایت سیگنال های عصبی نقش دارد.
مراکز خرید تخمه آفتابگردان شمشیری درجه یک
طرفداران تخمه آفتابگردان جمع زیادی را تشکیل میدهند که که قطعا برای این تقاضا باید عرضه ی مناسبی صورت گیرد و با توجه به تولید بهترین تخمه آفتابگردان توسط تولیدکنندگان، رضایتمندی بالای مشتریان تخمه آفتابگردان را به همراه داشته است. اکثر ایکس هایی که در بازار می بینیم برند های خارجی هستند که از طریق واردات تخمه آفتابگردان در بازار وجود دارند. با وجود تولیدی های تخمه آفتابگردان که در ایران وجود دارد، اما هنوز هم تخمه آفتابگردان های خارجی زیادی در بازار موجود است.
در کشور یکی از باکیفیت ترین و معتبرترین تولیدی انواع تخمه آفتابگردان روزانه با تولید انبوهی از تخمه آفتابگردان برای مشتریان یکی از مدعیان در این عرصه معرفی شده است که با ارائه ی جدید ترین تخمه آفتابگردان، آن را نیز با بهترین سطح تولید وارد بازار می کند. با وجود کثرت جنس و برند های خارجی تخمه در بازار، باز هم تولیدی ها با بازاریابی ای که در این زمینه انجام داده اند، توانسته اند جایگاه خود را در بازار خرید و فروش تخمه حفظ کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.